Annuario sulla Ricerca Chimica

Università degli Studi di Milano - Bicocca, Dipartimento di Biotecnologie e Bioscienze

Informazioni Generali

Università degli Studi di Milano - Bicocca
Dipartimento di Biotecnologie e Bioscienze
Piazza della Scienza 2 - 20126 Milano (MI)
Sito web: http://www.btbs.unimib.it/
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Contatti
Prof.ssa Francesca GRANUCCI
+39 0264483553

Informazioni specifiche

Staff
13 Professori Ordinari
37 Professori Associati
38 Ricercatori
2 Tecnologi
17 Tecnici Strutturati
Studenti iscritti
1.600 (A.A. 2021/2022)
Formazione Post Lauream
45 iscritti al Dottorato di Ricerca TeCSBi (Tecnologie Convergenti per i Sistemi Biomolecolari)
40 Assegnisti di ricerca
22 Borsisti
Brevetti

Iconografia scheda

PRODOTTI
PROCESSI
SERVIZI
TECNOLOGIE
RICERCA PROPRIETARIA
RICERCA CONTO TERZI

Dettaglio delle attività di R&S

Bioprocessi

Sviluppo di bioprocessi fermentativi per la valorizzazione di biomasse di scarto a prodotti ad alto valore aggiunto, piattaforme chimiche, biofuels, nella logica della bioraffineria

Bioprospezione

Sviluppo di metodi qualitativi e quantitativi per l'analisi di metaboliti secondari con attività bioattive derivati da alimenti, piante grezze e matrici di sottoprodotti agricoli

Composti bioattivi

Progettazione e sintesi di composti bioattivi

Controllo qualità

Controllo qualità e valutazione della sicurezza di alimenti, integratori alimentari e prodotti nutraceutici, per la determinazione di pesticidi, metalli pesanti, micotossine, PCB, derivati fitofarmaceutici, abuso di farmaci, interferenti endocrini

Biologia sintetica

Ingegnerizzazione di ceppi microbici tramite approcci di biologia sintetica allo scopo di ridirezionare metabolismo e fisiologia cellulare per migliorare robustezza e capacità produttiva

Biomedicina

Materiali per biomedicina, nutraceutica e cosmetica

Chimica sostenibile

Chimica sostenibile. Polimeri bio-based e materiali innovativi da fonti rinnovabili

Biocatalisi

Sintesi e/o modifica enzimatica di (macro)-molecole con diverse applicazioni come APIs, building blocks e biopolimeri. Immobilizzazione di enzimi. Cascate biocatalitiche

Composti bioattivi

Identificazione di composti bio-attivi in estratti naturali

Metabolomica

Sudi di riconoscimento molecolare e metabolomica via spettroscopia NMR

Bioprocessi

Caratterizzazione di microorganismi e sviluppo/ottimizzazione di processi fermentativi sostenibili per prodotti a basso o alto valore aggiunto

Estrazione

Ottimizzazione di tecniche di estrazione green (fluido supercritico, liquidi pressurizzati) e metodi di preparazione del campione (estrazione in fase solida, microestrazione in fase solida) per l'estrazione e l'isolamento di composti bioattivi da matrici naturali

Enzimologia

Biocatalisi, ricerca di nuovi enzimi, in particolare da organismi estremofili, e loro modificazione con ingegneria proteica

Chimica sostenibile

Sintesi di compositi bioattivi, chimica sostenibile, sviluppo di farmaci

Idrogeno

Simulazioni quantomeccaniche di proprietà di stato fondamentale ed eccitato di sistemi di interesse bioinorganico nell'ambito della fotoproduzione di H2

Altre strutture di R&S

BBC – Bicocca Biotechnicum Center
Ricerca e trasferimento tecnologico nei bioprocessi
Contatti: Danilo Porro - danilo.porro@unimib.it
Sito web: https://www.btbs.unimib.it/it/dipartimento/infrastrutture-ricerca-e-laboratori-associati
FEM2-Ambiente S.r.l.
Spin-off che offre servizi di ricerca e sviluppo tailor made per aziende del settore alimentare, cosmetico, farmacologico e della sigaretta elettronica
Contatti: Massimo Labra - massimo.labra@unimib.it
Sito web: https://www.fem2ambiente.com/
Galateabiotech®
Start-up innovativa attiva nel campo delle biotecnologie industriali e della chimica verde
Contatti: Paola Branduardi - paola.branduardi@unimib.it
Sito web: https://web.galateabiotech.com/
Laboratori di Eccellenza
Strumentazione avanzata per lo studio di sistemi multicellulari, bioanalitica e riconoscimento molecolare
Contatti: Francesca Granucci - francesca.granucci@unimib.it
Sito web: https://www.btbs.unimib.it/it/dipartimento/progetto-eccellenza-chronos
Piattaforme interdipartimentali di microscopia
Strumentazione avanzata per microscopia elettronica e confocale
Contatti: Francesca Granucci - francesca.granucci@unimib.it
Sito web: https://piattaformadimicroscopia.unimib.it/
Piattaforme interdipartimentali di spettrometria di massa

Collaborazioni con Imprese

  • Albini Group
  • BiCT S.r.l. 
    Indena S.p.A. 
  • Pirelli S.p.A.
  • Radici S.p.A.
  • Sipcam Oxon S.p.A.
 

Altre informazioni