Annuario sulla Ricerca Chimica

Università degli Studi di Palermo, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche, Chimiche e Farmaceutiche (STeBiCeF)

Informazioni Generali

Università degli Studi di Palermo
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche, Chimiche e Farmaceutiche (STeBiCeF)
Viale delle Scienze, Ed. 16 - 90128 Palermo (PA)
Sito web: http://www.unipa.it/dipartimenti/stebicef
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Contatti
Prof. Vincenzo ARIZZA
+39 09123891804

+39 09123897111
http://www.unipa.it/dipartimenti/stebicef/ricerca/aree.html

Informazioni specifiche

Staff
27 Professori Ordinari
59 Professori Associati
66 Ricercatori
15 Tecnici Strutturati
16 Amministrativi
6 Servizi Generali
Studenti iscritti
3.200 (A.A. 2022/2023)
Formazione Post Lauream
40 iscritti ai Dottorati in Scienze Molecolari e Biomolecolari
40 iscritti al Dottorato in Tecnologie e Scienze per la Salute dell’Uomo
7 Assegnisti di Ricerca
2 Borsisti
Brevetti
 

Iconografia scheda

PRODOTTI
PROCESSI
SERVIZI
TECNOLOGIE
RICERCA PROPRIETARIA
RICERCA CONTO TERZI

Dettaglio delle attività di R&S

Chimica verde

Progettazione e sintesi di gel supramolecolari in solventi a basso impatto ambientale, per applicazioni finalizzate alla conservazione e al risanamento ambientale. Uso di solventi alternativi (liquidi ionici e deep eutectic solvents) per la trasformazione di biomasse in prodotti di valenza industriale e il riciclo di plastiche

Biotecnologie microbiche

Studio dei meccanismi epigenetici di regolazione dell’espressione genica in ceppi batterici (attinomiceti) produttori di antibiotici. Analisi del microbiota di diverse matrici ambientali (suoli e acque). Analisi del resistoma e antimicrobica di ceppi batterici patogeni emergenti. Utilizzo dei microrganismi per la produzione di polimeri biologici (bioplastiche)

Alimentazione

Determinazioni di contaminanti ed agenti tossici in prodotti agro-alimentari: Pesticidi, VOCs, IPA e Micotossine. Caratterizzazione di polifenoli e componente aromatica di frutta, verdura, oli, bevande alcoliche e non tramite MS

Chimica farmaceutica

Progettazione e sintesi di nuovi farmaci ad attività antitumorale, antivirale, ed antiparassitaria. Studi delle loro proprietà biologiche anche con l’ausilio di tecniche di modellistica molecolare ed analisi SAR/QSAR/QSPR

Materiali innovativi

Sintesi e caratterizzazione di materiali per dispositivi fotovoltaici organici e a perovskite a base di fullerene. Sintesi e caratterizzazione di materiali ibridi a base di nanoforme del carbonio (fullerene, nanotubi, nanocorni, grafene) da impiegare come supporti per catalizzatori

Biochimica

Valutazione dei meccanismi biochimici alla base degli effetti protettivi di fitochimici in patologie infiammatorie e dismetaboliche

Biotecnologie microbiche

Servizi ecosistemici microbici: biorisamento di matrici ambientali contaminate da inquinanti organici anche mediante biofilm bioassorbenti biodegradabili

Materiali innovativi

Sintesi, caratterizzazione strutturale e studio delle proprietà di inclusione e rilascio controllato di nanospugne, per l'impiego come adsorbenti, drug carriers o supporti funzionali di nanocatalizzatori

Scienze della vita

Terapie innovative per il trattamento di malattie genetiche rare caratterizzate da mutazioni nonsenso

Biotecnologie microbiche

Studio dei meccanismi fisio-metabolici di ceppi batterici (isolati ambientali) resistenti a sali di metalli tossici e noti inquinanti ambientali per la produzione di nanomateriali biogenici di interesse economico e biotecnologico

Scienze della vita

Modifiche covalenti e supramolecolari di argille minerali per applicazioni come trasportatori di farmaci, filler di matrici polimeriche o supporto per catalizzatori

Biotecnologie microbiche

Isolamento e manipolazione genica di microrganismi produttori e produzione di biomolecole biologicamente attive (antibiotici, antitumorali, ormoni vegetali, antiossidanti, etc.) ed enzimi idrolitici (proteasi, peptidasi, xilanasi, chitinasi, cellulasi, ecc.) di interesse biotecnologico

Tecnologia farmaceutica

Polimeri biocompatibili e biomateriali per il drug delivery, medicina rigenerativa e nanomedicina
Fabio Salvatore Palumbo (+39 09123891939)
fabiosalvatore.palumbo@unipa.it
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Chimica analitica

Sviluppo di metodi analitici per la determinazione di farmaci in alimenti, in organismi acquatici e in fluidi biologici.

Alimentazione

Studio analitico del profilo metabolico di specie vegetali di interesse alimentare: ricerca di metaboliti secondari al fine di individuare dei markers chimici utili al controllo di qualità delle specie studiate. Sono stati oggetto di studio i composti bio-funzionali dell' olio extravergine di oliva, gli estratti da frutti prodotti da piante autoctone siciliane e tropicali sottoposte a vari modelli di gestione colturale. Controllo di qualità delle matrici alimentari: determinazioni di pesticidi, VOCs, IPA e micotossine. Valorizzazione dei sottoprodotti della industria agroalimentare, per la preparazione di alimenti funzionali e per l'industria farmaceutica e cosmetica

Tecnologia farmaceutica

Progettazione, realizzazione e caratterizzazione di scaffold per la medicina rigenerativa

Chimica analitica

Caratterizzazione di prodotti alimentari e determinazione quali-quantitativa di microinquinanti in matrici ambientali,sviluppo di metodi analitici per indagini in ambito chimico-clinico

Genomica

Analisi bioinformatiche per lo studio di variazioni epigenetiche, in particolare di metilomi, indotte da molecole bioattive. Analisi bioinformatiche comparative dei trascrittomi

Tecnologia farmaceutica

Sviluppo e caratterizzazione di sistemi bioadesivi per la promozione dell’assorbimento e del rilascio controllato dei farmaci, da applicare sull’epitelio oculare, buccale e sublinguale, e sulla pelle

Tecnologia farmaceutica

Produzione di biomateriali polimerici innovativi, tramite tecniche di biofabbricazione (electrospinning, stampa 3D e tecnica microfluidica) per lo sviluppo di supporti tridimensionali per medicina rigenerativa, e drug delivery di molecole bioattive di varia natura

Scienze della vita

Design, sintesi e caratterizzazione di complessi metallici per applicazioni biomediche. Studio dell’interazione di complessi metallici con target biomolecolari coinvolti nello sviluppo di tumori e altre patologie. Studio di strutture non convenzionali del DNA (G-quadruplexes)

Biochimica

Individuazione di fitocomposti con attività anti-ossidante e anti-tumorale e caratterizzazione biochimica delle proprietà nutraceutiche
Antonella D’Anneo (+39 09123890650)
antonella.danneo@unipa.it
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Biochimica

Saggi per l’identificazione delle proprietà anti-tumorale di composti di nuova sintesi

Biochimica

Valutazione dell’attività biologica di fitochimici estratti da prodotti di scarto dell’industria agroalimentare

Beni culturali

Sviluppo di metodologie per le indagini non invasive di dipinti e metalli antichi

Biologia cellulare

Effetto di molecole naturali e sintetiche sul comportamento proliferativo, invasivo e sull'espressione genica di cellule tumorali umane in coltura

Tecnologia farmaceutica

Produzione di microparticelle mediante spray drying per il rilascio di molecole attive naturali e nutraceutici e valutazione della loro efficacia

Tecnologia farmaceutica

Materiali polimerici funzionalizzati per il drug delivery. Design, produzione, caratterizzazione di nanomedicine per il drug e il gene delivery

Genomica

Cariotipo convenzionale, a bande e molecolare. Immuno-localizzazione cromosomica di proteine. Studio dei polimorfismi genetici di sequenza e di lunghezza. Valutazione della metilazione del DNA a livello genomico, cromosomico e genico; valutazione del potenziale modulatore della metilazione del DNA di molecole contenute in cibi. Saggi in vitro di mutagenicità e genotossicità di sostanze xenobiotiche ambientali

Beni culturali

Sviluppo di materiali per la conservazione di materiale cartaceo
Delia Chillura Martino (+39 09123897981)
delia.chilluramartino@unipa.it
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Materiali innovativi

Metodologie fotochimiche di sintesi. Metodologie fotochimiche/fotocatalitiche di degradazione e rimozione di inquinanti. Sintesi di sali organici fluorofunzionalizzati per uso in fotovoltaico organico e fasi conduttrici in fuel cells. Metodi di analisi di PFAS in matrici complesse

Biochimica

Individuazione di fitocomposti con attività anti-ossidante e anti-tumorale e caratterizzazione biochimica delle proprietà nutraceutich
Antonella D’Anneo (+39 09123890650)
antonella.danneo@unipa.it
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Materiali nanostrutturati

Sviluppo di compositi nanostrutturati biodegradabili e biocompatibili. Sviluppo di nuovi protocolli analitici per il tracciamento di prodotti lattiero-caseari
Delia Chillura Martino (+39 09123897981)
delia.chilluramartino@unipa.it
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Risparmio energetico

Sintesi e caratterizzazione di materiali ibridi a base di silici amorfe, mesostrutturate o in forma di silsesquiossani (POSS) funzionalizzati con liquidi ionici e loro impiego come supporti per catalizzatori, anti-fouling e per la cattura o la fissazione di CO2
Michelangelo Gruttadauria (+39 09123897534)
michelangelo.gruttadauria@unipa.it
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Chimica farmaceutica

Progettazione, sintesi e valutazione biologica di molecole organiche con potenziale attività antitumorale ed antimicrobica contenenti nuclei eterociclici

Scienze della vita

Studio dell’interazione “host-guest” tra piccole molecole e molecole biologiche, mediante metodi spettroscopici e computazionali, per applicazioni nella ricerca biomedica

Sostenibilità

Sviluppo di formulazioni a luminescenza persistente per la sicurezza stradale e inchiostri anticontraffazione. Sviluppo di materiali nanostrutturati per la conservazione preventiva di materiale lapideo

Altre strutture di R&S

Laboratorio di microbiologia ambientale ed ecologia microbica (EMME-Lab)
Contatti: Paola Quatrini (+39 09123897320) - paola.quatrini@unipa.it
Laboratorio di microbiologia molecolare e biotecnologie (LAMMB)
Contatti: Giuseppe Gallo (+39 09123897312) - giuseppe.gallo@unipa.it
Laboratorio di Processi Chimici Organici, Sintesi e Purificazione di materiali polimerici
Contatti:

Gennara Cavallaro (+39 09123891931) - gennara.cavallaro@unipa.it

Laboratorio di spettrometria di Massa (LabMass)
Contatti: Giuseppe Avellone (+39 09123891950) - beppe.avellone@unipa.it
 
Nodi Multilab 1.2 (Sicurezza chimica), 3.2 (Qualità di processo), 3.3 (Rintracciabilità alimentare) della piattaforma tecnologica Pl.A.S.S.- Platform for Agrofood Science and Safety
Contatti: Andrea Pace (+39 09123897543) - andrea.pace@unipa.it

Collaborazioni con Imprese

  • ALAB.TECH S.r.l
  • Irritec S.p.A.
  • Nutrigea S.r.l
  • NanoSilv S.r.l.
  • Zoetis Manufacturing S.r.l.